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美食广受好评本地刚崛起年轻厨师骤逝 得年29岁

2024-04-28 12:37 阅读量:1.2万+

华人号:新·资讯

创办Fleurette餐厅的主厨Tariq Helou突然离世。(图: Fleurette餐厅)

本地知名小型餐馆Fleurette的美食广受好评,刚冒出头备受关注的29岁主厨Tariq Helou却突然离世,令人惋惜,他的家人并未透露他的死因。

根据新传媒英文新闻网CNA的报道,Tariq Helou在2019年以快闪店的方式打响知名度,之后在家人和朋友的资助下创办了Fleurette餐厅,并收到广大美食爱好者的好评。

Tariq Helou梦想有一天能将Fleurette打造成为最受欢迎的50家餐馆之一,也希望餐厅有一天能获颁米其林之星,但随着他的离世,这些愿望已无法再实现。

与当代许多网红厨师不一样的是,Tariq Helou比较喜欢钻进厨房里研究美食。他的餐厅时常迎来明星或政治人物光顾,但他从来没在社交媒体上炫耀,也没想过要利用他们的名气来打响知名度,他更喜欢的是要用美食来吸引他人的注意。

刚荣获谷歌亚洲地区最多人查询厨师荣耀

Tariq Helou今年初刚获得旅游平台Explore Worldwide,点名谷歌亚洲地区最多人查询的厨师荣耀。截至当时,搜索网站谷歌共留下至少160万次有关他的查询记录。

Tariq Helou在本地开设餐馆创业之前曾在世界多家知名如工作和接受训练。他自己曾透露自己是有黎巴嫩、日本和华人血统的混血儿,但完完全全是个新加坡人。

另外,他是个狂热的巴西柔术爱好者,但尽管身材魁梧,私下的他说话轻声细语,待人彬彬有礼,刚中带柔。

 

Fleurette餐厅创办人主厨Tariq Helou突然离世。

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